【ファスト中華】全米で人気のPanda Expressに行ってみた
こんにちは。
kazです。
散髪屋に行く途中にPanda Expressがあったので入ってみました。以前、UCLAに行った際に、長蛇の列だったので「なんなんだ」と気になっていました。
こちらのお店です。
どうも日本にも去年上陸しているようです＠川崎ラゾーナ。
パンダが愛らしく可愛い。
なお、ファストフードなので、出来上がっているものを選んんで行く仕組みです。店員がよそってくれるビュッフェの感じです。
俺が選んだのは、チャーハン、ブロッコリーと牛肉の炒め、そしてアンガス牛と玉ねぎ炒めです。
この他、チキンのオレンジソース、酢豚、春巻きなど種類結構多かったです。
ってことで、実食です！
チャーハンは、パラパラです。味はピラフに近いと思います。ラードを使っていないため、日本の中華屋で食べる慣れ親しんだチャーハンとは別物です。
次に、ブロッコリーと牛肉の炒め。これは絶品です。できれば、ON THE 白米で食べたかったくらい。味は醤油＋生姜ベースです。生姜焼きに近いです。意外だったのが、ブロッコリーと生姜焼きのソースが合うこと。肉も柔らかく顎が疲れません。
最後に、アンガス牛と玉ねぎ炒め。まず思ったのが、アンガス牛の方が固いです。なぜだ。。。玉ねぎが辛みのアクセントになっていてます。
味は総じて濃いです。この辺はアメリカに合わせているのでしょうか。
手軽におなかいっぱい中華を楽しめるお店です。
今日はこの辺で。ありがとうございました。
