【再訪】eggslut に行って来た話 チーズバーガー編

こんにちは。

kazです。

またダウンタウンにこれだけのために行って来ました。

今回はチーズバーガーをチョイス。

https://www.yelp.com/biz/eggslut-los-angeles-7

いざ実食！！！

一言、うますぎ。

ここの美味しさの秘訣の一つは、バンズです。デニッシュ生地で今までのバンズとはかけ離れて美味いです。

食べれば、その辺のチェーン店との差に愕然とするはず。

ここの名物の半熟卵もいい味出してます。

崩れた黄身がデニッシュに染み込んでいい味出してます。

また、ピクルスも厚切りで存在感が半端ありません。しつこくなりがちなハンバーガーをいい味で抑えてくれます。

なお、ハンバーグは普通です。

昼時は相変わらずの行列です。

日本でも流行ると思います。。。

今日は、この辺で。ありがとうございました。